Castelfeder

Tecum

 
 

 

Tecum

 


Tecum Pinot Bianco Riserva

 

Weinbeschreibung:

TECUM, lat. „gemeinsam“ ist der Ausdruck von Ausgewogenheit, Harmonie und Eleganz – ein Wein gemacht nach dem Geschmack der Winzerfamilie Giovanett. Der mineralisch kühle Weiß-burgunder wächst auf kargen Dolomitböden im höchstgelegenen Hof einer ausgewählten Einzellage in Buchholz auf über 600m Meereshöhe. Aus vollem Respekt vor seinem Terroir und dem natürlichen Zyklus der Rebe reift er 12 Monate auf der Feinhefe im großen Holzfass, danach 12 Monate in der Flasche für eine natürliche Stabilität und komplexe Aromenvielfalt. Zur Förderung der Lagerfähigkeit wird Tecum nur in Großflaschen gefüllt. „N.D.T“ steht für die Philosophie des Weines: „niente di troppo“, „von nichts zuviel“.

Serviertemperatur:

10-14 C°

Lagerfähigkeit:

5+ Jahre

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